Grana

Carpaccio di porcini, speck noci e melagrana

Carpaccio di porcini, speck noci e melagrana

Risotto con porri, patate e mele

Risotto con porri, patate e mele

Cotechino allo zabaione

Cotechino allo zabaione

Lasagne alle erbette

Lasagne alle erbette

Lasagne pasticciate

Lasagne pasticciate

Porri al gratin con prosciutto

Porri al gratin con prosciutto

Fettuccine fegato e funghi

Fettuccine fegato e funghi

Tagliatelle tre colori

Tagliatelle tre colori

Crostata di porri

Crostata di porri

Sfogliata di cozze

Sfogliata di cozze

Torta salata con crema di zucca

Torta salata con crema di zucca

Insalata di melagrana, cappone e uvetta

Insalata di melagrana, cappone e uvetta

Merluzzo alla siciliana

Merluzzo alla siciliana

Cappelletti con briciole croccanti

Cappelletti con briciole croccanti