Finocchio

Corona di agnello al forno con verdure arrostite

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Risotto con spada flambé

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Agrodolce di baccalà con uvetta e pinoli

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Ostriche alle erbe

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Bagna cauda piemontese

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Torta di panettone

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Insalata invernale delicata

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Pane integrale di segale e grano

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Filetto di vitello con i finocchi

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Teglia di zucca e finocchi al forno

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Risotto al marsala e rosmarino

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Gnocchetti in salsa di finocchi

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Finocchi in salsa all'arancia

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Pasta al sugo di razza

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