Farina

Picula ad caval ( Macinato di cavallo stufato )

Picula ad caval ( Macinato di cavallo stufato )

Pane dolce di carote

Pane dolce di carote

Spumini alle nocciole

Spumini alle nocciole

Acciughe in carpione

Acciughe in carpione

Biscotti a ferro di cavallo

Biscotti a ferro di cavallo

Salatini ungheresi

Salatini ungheresi

Tomato soup

Torta alle mele renette

Torta alle mele renette

Lasagne alla ferrarese

Lasagne alla ferrarese

Frittelle con pinoli e uvette

Frittelle con pinoli e uvette

Timballini di polenta e piselli

Timballini di polenta e piselli

Rognone in umido

Rognone in umido

Gnocchi di zucca con capesante

Gnocchi di zucca con capesante

Torta langarola

Torta langarola