Erba cipollina

Torta rovesciata con cipolline caramellate e prosciutto

Torta rovesciata con cipolline caramellate e prosciutto

Meline con speck e formaggio

Meline con speck e formaggio

Soufflé di tagliolini con porri, noci e brie

Soufflé di tagliolini con porri, noci e brie

Crocchette di riso con verdure

Crocchette di riso con verdure

Spaghetti al pesce spada, con gamberi e olive

Spaghetti al pesce spada, con gamberi e olive

Pescatrice al cartoccio

Pescatrice al cartoccio

Insalata tiepida di carote e cavolfiore

Insalata tiepida di carote e cavolfiore

Panini di frittata farciti

Panini di frittata farciti

Branzino al sale con erbe aromatiche

Branzino al sale con erbe aromatiche

Filetti di platessa alla senape

Filetti di platessa alla senape

Carpaccio di pollo al limone

Carpaccio di pollo al limone

Ombrina in crosta di sale alle spezie

Ombrina in crosta di sale alle spezie

Filetti d'orata in crosta di zucchine

Filetti d'orata in crosta di zucchine

Bocconcini di zucchine, formaggio e bresaola

Bocconcini di zucchine, formaggio e bresaola