Burro

Carciofi e spinacini con crostini alla bottarga

Carciofi e spinacini con crostini alla bottarga

Purè di patate e lenticchie

Purè di patate e lenticchie

Salsa alla senape e brandy

Salsa alla senape e brandy

Passatelli gratinati alla parigina

Passatelli gratinati alla parigina

Minestra di dadolini in brodo di carne

Minestra di dadolini in brodo di carne

Strudel di salmone e verza

Strudel di salmone e verza

Budino di mele e panettone

Budino di mele e panettone

Cappelletti con briciole croccanti

Cappelletti con briciole croccanti

Filetti di sogliola alla mugnaia

Filetti di sogliola alla mugnaia

Lasagne con la zucca, le zucchine e la provola

Lasagne con la zucca, le zucchine e la provola

Minestra di orzo e zucca

Minestra di orzo e zucca

Rotolo alle erbette e ricotta

Rotolo alle erbette e ricotta

Gratin di porri e patate

Gratin di porri e patate

Teglia di porri e cavolfiore

Teglia di porri e cavolfiore