Burro

Torta con grano saraceno

Torta con grano saraceno

Fettuccine al triplo burro

Fettuccine al triplo burro

Lasagne alla ferrarese

Lasagne alla ferrarese

Torta soffice di castagne e ricotta glassata al fondente

Torta soffice di castagne e ricotta glassata al fondente

Fagottini ai funghi

Fagottini ai funghi

Fregolotta (torta di mandorle)

Fregolotta (torta di mandorle)

Pennoni rigati al ragù di gamberi e finferli

Pennoni rigati al ragù di gamberi e finferli

Biscotti a ferro di cavallo

Biscotti a ferro di cavallo

Cosciotto d'agnello con salsa alla menta

Cosciotto d'agnello con salsa alla menta

Tomato soup

Crostata ai pistacchi farcita con gelo di melone

Crostata ai pistacchi farcita con gelo di melone

Agnolotti al tartufo

Agnolotti al tartufo

Medaglioni di filetto di manzo

Medaglioni di filetto di manzo

Crema di zucca allo speck

Crema di zucca allo speck