BRODO VEGETALE

Zuppa di ceci con verzini alla griglia

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Risotto con porri, pere e taleggio

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Risotto asparagi e crema di uova

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Minestra di lattuga e porri

Minestra di lattuga e porri

Arrosto "morto" in casseruola alla toscana

Gran cous cous vegetariano

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Penne al finocchio

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Sella alla Orloff

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Arrosto di vitello con carciofi

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Polpettone di pane, salsiccia e carciofi

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Palombo al forno

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Maccheroni e melanzane

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Carbonara con le zucchine in versione light

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Umido di ceci e verdure

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