BACCALA' AMMOLLATO

Baccalà alla molisana

Baccalà alla molisana

Baccalà all'ebraica

Baccalà all'ebraica

Baccalà al verde con patate

Baccalà al verde con patate

Carpaccio di baccalà in salsa calda al peperoncino

Carpaccio di baccalà in salsa calda al peperoncino

Mousse di baccalà allo zafferano

Mousse di baccalà allo zafferano

Baccalà con verdure

Baccalà con verdure

Baccalà con peperoni

Baccalà con peperoni

Paccheri con peperoni e baccalà

Paccheri con peperoni e baccalà

Baccalà al forno con le patate

Baccalà al forno con le patate

Baccalà con le mele all'uso trentino

Baccalà con le mele all'uso trentino

Baccalà in crema di ceci

Baccalà in crema di ceci

Baccalà alla fiorentina

Baccalà alla fiorentina

Orecchiette al baccalà e broccoli

Orecchiette al baccalà e broccoli

Sformato di baccalà con i funghi alla lombarda

Sformato di baccalà con i funghi alla lombarda