Aglio

Minestrone di verdure e gamberi

Minestrone di verdure e gamberi

Crema di fave al sesamo

Crema di fave al sesamo

Polpettine di vitello al vapore

Polpettine di vitello al vapore

Barba di frate con salsa saporita

Barba di frate con salsa saporita

Calamari ripieni all'amalfitana

Calamari ripieni all'amalfitana

Parmigiana di carote e stracchino

Parmigiana di carote e stracchino

Cotolette di pesce spada e provolone

Cotolette di pesce spada e provolone

Bocconcini di coniglio in crosta di pistacchi

Bocconcini di coniglio in crosta di pistacchi

Risotto con carciofi, piselli e crema di burrata

Risotto con carciofi, piselli e crema di burrata

Pasta con cicerchie e provola affumicata

Pasta con cicerchie e provola affumicata

Fagottini di verza con lenticchie

Fagottini di verza con lenticchie

Scacciata con broccoli, cipollotti e tuma

Scacciata con broccoli, cipollotti e tuma

Spaghetti con i masculini

Spaghetti con i masculini

Cavatelli con vongole

Cavatelli con vongole