Ingredienti
- 16 castagne
- 8 fette di pancetta
- una noce di burro
- stuzzicadenti q.b.
Preparazione
- Sbuccia le castagne e falle bollire in acqua leggermente salata. Poi lasciale raffreddare per qualche minuto.
- Taglia le fette di bacon a metà. Avvolgi ogni castagna con una mezza fetta di bacon e fissala con uno stuzzicadenti.
- Disponi le castagne avvolte nel bacon in padella insieme a una noce di burro e cuoci per una decina di minuti.
- Servi il tuo aperitivo autunnale su un piatto da portata.
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