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10 ricette con le verdure estive
Freschi, ma anche sfiziosi, nutrienti e facili da preparare. Sono questi i piatti preferiti della bella stagione in cui troviamo tante verdure ricche di sali minerali e vitamine, fondamentali per affrontare caldo e umidità. Tra gli ingredienti più usati ci sono soprattutto melanzane, zucchine, asparagi, pomodori e peperoni, che risultano assai versatili per realizzare moltissimi piatti. Ecco 10 ricette per portare in tavola le verdure estive.
Freschi, ma anche sfiziosi, nutrienti e facili da preparare. Sono questi i piatti preferiti della bella stagione in cui troviamo tante verdure ricche di sali minerali e vitamine, fondamentali per affrontare caldo e umidità. Tra gli ingredienti più usati ci sono soprattutto melanzane, zucchine, asparagi, pomodori e peperoni, che risultano assai versatili per realizzare moltissimi piatti. Ecco 10 ricette per portare in tavola le verdure estive.
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