Crostoni al paté di carne
Ingredienti
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q.b.
insalata verde
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3
manzo lessato in gelatina in scatola
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q.b.
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16
olive verdi
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200 gr
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q.b.
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8 fette
pancarre’ integrale
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150 gr
formaggio spalmabile
Preparazione
1) Sminuzzate la carne in scatola e frullatela con il formaggio, un cucchiaio di ketchup e una falda di peperone,
finché avrete una crema omogenea.
2) Tostate le fette di pane, spalmatele con la crema, decoratele con il peperone rimasto, le olive, l’insalata e l’erba
cipollina.
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