Campanelle glassate

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  • Difficoltà facile

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Campanelle glassate


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    Preparazione

    1) Impastate 250 g di farina con 100 g di zucchero e 200 g di burro morbido. Stendete l'impasto in un rettangolo e ritagliate i biscotti a forma di campanelle.

    2) Mettete i biscotti a forma di campanelle su di una placca foderata con carta da forno e cuoceteli in forno già caldo a 170° C per circa 15 minuti.

    3) Sbattete 1 albume con il succo di 1/2 limone e 300 g di zucchero a velo setacciato. Unite 1 colorante alimentare a piacere e glassate i biscotti con una siringa.

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