Antipasti

Crostoni di pane con mousse di tonno

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Crocchette prosciutto e formaggio

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Involtini aromatici di melanzane

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Triangoli con erbette e feta

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Flan di asparagi con fonduta leggera

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Uova in cocotte con piselli

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Mousse al prosciutto: la ricetta base

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Terrina di gorgonzola alle mele

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Cremini salati in rosa

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Capesante all'arancia e pistacchi

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Focaccette con lardo di Arnad e castagne

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Bicchierini di spume ai 3 sapori

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Tagliata gustosa di pesce spada

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Polpette di merluzzo e patate

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