Vino con arance e limone

Preparazione

Lavate bene 2 arance e un limone non trattati, togliete la scorza dagli agrumi con un coltellino o con un rigalimoni. Spremete
limone e arance e mettete le scorzette in infusione nel succo. Lasciate insaporire il tutto per 30 minuti, poi filtrate attraverso un
colino a trama fitta. Versate il succo di agrumi in una brocca e aggiungetevi un litro di vino bianco secco, fresco di frigo.
Mescolate con un lungo cucchiaio e servite come aperitivo. Versatelo in coppe da spumante, decorate, se vi piace, con fette di
arancia o limone. Per 8 persone.