Ingredienti
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q.b.
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q.b.
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100 gr
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100 gr
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2 cucchiai
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1 dl
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1 cucchiaio
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1 cucchiaio
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50 gr
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q.b.
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200 gr
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1 cucchiaio
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4
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1 cucchiaio
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6 fette
pancarre’
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20 gr
Preparazione
Spalmate una fetta di pane per tramezzini con la senape e guarnitela con 4 uova strapazzate con burro e prezzemolo.
Spalmate altre 2 fette di pane con burro salato, copritene una con fette di emmentaler e mortadella e l’altra con
salmone affumicato, rucola, olio e succo di limone. Coprite le fette farcite con altre fette e tagliate ogni sandwich
in 4 triangoli.