Torta di pane e banane

TORTE

14 07 2003

4/5

Ingredienti

30 gr
burro
q.b.
farina
1
limone scorza
.5 dl
rhum
3
banana
q.b.
cannella
q.b.
latte intero
50 gr
zucchero
30 fette
pane raffermo

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Preparazione

Passate 30 fettine di pane nel latte, poi nella farina e doratele in 30 g di burro. Spolverizzate con 50 g di zucchero,
un pizzico di cannella e uno di scorza di limone grattugiata. Sistemate le fette in una pirofila imburrata alternandole
alle fettine di 3 banane, bagnate con un bicchierino di rum e mettete in forno caldo per 5 minuti.

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