Torrette soffici al cioccolato

Le torrette soffici al cioccolato sono dessert da forno facili e deliziosi che sfruttano alcuni dei dolci più apprezzati della Pasqua per dar loro nuova vita. Scopri qui tante altre ricette simili.

Preparazione

1) Sbattere le uova con una frusta insieme al latte, alla farina e al lievito. Aggiungere la colomba tagliata a dadini di circa 2 cm di lato e mescolate con una spatola. Lasciate riposare il tutto a temperatura ambiente per almeno 15 minuti, in modo che la colomba assorba il composto.

2) Foderate 4 stampini di 8 cm di diametro con carta da forno bagnata e strizzata, disponete sul fondo di ciascuno un cucchiaio di impasto, coprite con un po’ di cioccolato a pezzettini e ripetete gli strati facendo in modo di terminare con l’impasto.

3) Cuocete i dolcetti in forno in forno caldo a 180° per circa 25-30 minuti, lasciateli intiepidire e sfomateli su un tagliere. Spolverizzateli con zucchero a velo setaciato attraverso un colino a maglie fitte, trasferiteli su un piatto di portata e servite. Se vi piace, decorate con altri pezzetti di cioccolato.