Tigelle con i salumi

Preparazione

6 tigelle modenesi già pronte,
6 fettine di salame,
3 fette di prosciutto crudo,
una ciotola di verdure miste sott’aceto.

Scaldate leggermente le tigelle nel forno a microonde oppure in una padella, a fuoco basso (devono rimanere belle morbide). Mettetele in un piatto assieme agli affettati e accompagnate con i sott’aceti. Volendo si può aggiungere qualche fettina sottile di grana.