Tartine leggere

12 01 2012

4/5

Persone

4

Ingredienti

q.b.
pepe
1
formaggino
2 cucchiai
olio di oliva
1 mazzetto
ravanello
q.b.
sale
50 gr
pancarru00c9 integrale
q.b.
basilico

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Preparazione

50 g di pane carré integrale
1 confezione di Formaggini Plasmon
1 mazzetto di rapanelli
qualche foglia di basilico fresco
2 cucchiai di olio di oliva (meglio se extra-vergine)
sale
pepe

Togliete la crosta alle fette di pane, quindi ricavate dalla mollica, con degli stampini di forme diverse, delle piccole tartine che metterete in forno e tosterete leggermente sotto il grill. Spennellatele con l'olio, poi spalmatele con il Formaggino Plasmon. Lavate e asciugate i rapanelli, tagliateli a fettine sottilissime e con queste decorate metà delle tartine. Guarnite le altre con fogliolme di basilico lavate e asciugate. Salate e pepate a piacere.

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