Tartellette ai fichi

Preparazione

1) Foderate con 1 disco di pasta frolla già pronta 8 stampini da tartelletta, imburrati, di 6-8 cm di diametro; bucherellate i fondi e riempite ciascuno con 1 cuchiaio di marmellata di fichi.

2) Cuocete le tortine alla confettura di fichi in forno caldo a 180° C per 20 minuti. Sfornatele e fatele raffreddare.

3) Mettete al centro di ciascuna tartelletta 1 cucchiaio di mascarpone e 1 fetta di fico fresco.