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Tagliatelle ai pomodorini

  • Procedura
    20 minuti
  • Cottura
    10 minuti
  • Persone
    4
  • Difficoltà
    facile

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Tagliatelle ai pomodorini

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    Tagliatelle ai pomodorini

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    Pulisci i pomodorini privandoli dei rametti, lavali e asciugali. Sbuccia l'aglio e taglialo a fettine. Nel frattempo porta a bollore l'acqua per la pasta con il sale.

    Scalda l'olio in una padella antiaderente con l'aglio, unisci subito i pomodorini e falli cuocere per tre minuti a fuoco vivo.

    Butta la pasta nell'acqua bollente e lessala. Scolala conservando un mestolo di acqua di cottura e versala nella padella con il sugo.

    Unisci l'acqua, mescola bene per qualche istante e servi.

    Tagliatelle ai pomodorini

    Le Tagliatele ai pomodorini sono un primo piatto veloce da preparare, dal profumo mediterraneo, ideali per una cena o per un fresco pranzo estivo.

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