Ingredienti

Preparazione

E’ un condimento pronto in bustina. Se vuoi prepararlo in casa, fai dorare 2 spicchi di aglio e 1 cipolla, tritati finemente, in una
padella con 2 cucchiai di olio, un po’ di peperoncino in polvere e 1 cucchiaino di paprica. Aggiungi 2 cucchiai di passata di
pomodoro e 1 cucchiaino di zucchero. Mescola, versa il composto nella padella in cui hai fatto rosolare la carne macinata,
bagna col vino e prosegui come sopra nella preparazione della ricetta.