Ingredienti
-
q.b.
-
1 spicchio
-
2 cucchiai
-
2 cucchiai
-
q.b.
-
100 gr
-
1 vasetto
Preparazione
320 g di pasta tipo sedanini rigati
100 g di Gruyère
2 cucchiai di prezzemolo tritato
uno spicchio di aglio
un vasetto di Sugo di pomodoro al basilico
2 cucchiai di olio
sale
pepe
PREPARAZIONE
1) Mettete in una padella 2 cucchiai di olio e fatevi rosolare a fuoco basso l’aglio tritato insieme al prezzemolo. Unite il sugo di pomodoro e cuocete la salsa per 5 minuti; regolate di sale, se necessario, e insaporite con una macinata di pepe.
2) Nel frattempo tagliate a fettine sottili il formaggio. Lessate la pasta in acqua bollente salata. Scolatela al dente e conditela con il sugo; trasferitela in una pirofila e distribuite sulla superficie il formaggio.
3) Fate gratinare in forno già caldo a 180° per 10 minuti, finché la superficie sarà dorata.