Secondi piatti

Prosciutto bollito e ananas al pepe

Prosciutto bollito e ananas al pepe

Indivia belga caramellata

Indivia belga caramellata

Spezzatino di maiale e rape

Spezzatino di maiale e rape

Involtini di manzo alla mortadella

Involtini di manzo alla mortadella

Capretto in umido con i carciofi

Capretto in umido con i carciofi

Stinco alla mela renetta

Stinco alla mela renetta

Quaglie arrosto con polenta

Quaglie arrosto con polenta

Polenta e spuntature

Polenta e spuntature

Fondue svizzera

Fondue svizzera

Spezzatino agrodolce con le pere

Spezzatino agrodolce con le pere

Scamone di manzo brasato con olive e mandorle

Scamone di manzo brasato con olive e mandorle

Fettine di maiale alla salvia con pere e zucca

Fettine di maiale alla salvia con pere e zucca

Bistecca marinata

Bistecca marinata

Spezzatino di coniglio con peperoni all'aceto

Spezzatino di coniglio con peperoni all'aceto