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Sangria rosé

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Sangria rosé

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    La sangria è una bevanda che risale alla notte dei tempi. Nel Medioevo era difficile trovare acqua che fosse completamente pulita e sterilizzata, dunque si usava aggiungere spesso un po' di alcol, che aveva la funzione di eliminare tutti i batteri. Oggi vino e alcol hanno assunto un'altra funzione: accompagnare momenti piacevoli in compagnia!

    Preparazione

    1) Lava 1 lime e 1 mela Pink Lady. Taglia il lime a fette e la mela a spicchietti.

    2) Metti la frutta in una brocca con una stecca di cannella, 1 dl di sciroppo di granatina e 1/2 dl di Campari.

    3) Lascia riposare 1 ora, elimina la cannella e, appena prima di servire, disponi nella brocca abbondanti cubetti di ghiaccio e 1 bottiglia di spumante rosé. 

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