Food

Salsa all’arancia, con soia e cinque spezie

  • 05 06 2006
4/5
  • Procedura
    10 minuti
  • Persone
    4
  • Difficoltà
    facile

Ingredienti

Crea la tua lista della spesa

Cosa comprare per

Salsa all’arancia, con soia e cinque spezie

    Invia tramite Email Stampa la lista

    Preparazione

    1/2 arancia tagliata a spicchi
    1 cucchiaio scarso di scorza d'arancia grattugiata
    1 cucchiaio scarso di miscela cinque spezie
    1 cucchiaio scarso di salsa di soia a basso contenuto di sodio
    1 cucchiaino da tè di zenzero macinato
    1/2 cucchiaino da caffè di pepe nero macinato
    1 cucchiaio scarso di miele liquido
    1 cucchiaio scarso di olio d'oliva



    Metti in una ciotola l'olio, la scorza d'arancia, la salsa di soia, le spezie e il miele. Mescola bene e poi spalma il composto sul pollo massaggiandolo con le mani anche sotto le ali e le cosce in modo che tutta la pelle ne sia cosparsa. Farcisci il pollo con gli spicchi d'arancia e chiudilo con uno stecchino. Piega le ali, lega le zampe e cuocilo in forno come da ricetta base.

    Riproduzione riservata

    Vedi anche