

Ingredienti
-
1 cucchiainozucchero
-
4 cucchiaiaceto bianco
-
2peperone
-
1 cucchiaioolio di oliva
-
8 fettepollo petto
-
q.b.sale
Preparazione
Preparate e cuocete il pollo come nella ricetta base e tenetelo da parte. Versate nella padella 1 cucchiaio di olio e rosolatevi a fuoco moderato 2 peperoni a tocchetti e 1 cipolla rossa affettata, mescolando spesso. Dopo circa 8' unite il pollo, 4 cucchiai di aceto bianco, 1 cucchiaino di zucchero e un pizzico di sale. Rigirate il tutto, lasciate sfumare e infine spolverizzate con foglioline di menta fresca spezzettate.
Guarda anche: la ricetta del pollo ai peperoni
Riproduzione riservata
Vedi anche











