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Patate farcite con tonno e maionese

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    Preparazione

    4 patate
    180 g di tonno sott'olio

    Lessate le patate per 40 minuti. Sbucciatele e schiacciatele. Unite 1/2 cipolla tritata, 3 cucchiai di olio, 1 di succo di limone, sale e pepe. Allargate metà del composto freddo, coprite con il tonno a pezzetti mescolato con 100 g di maionese pronta e chiudete con il composto di patate rimasto.
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