• Procedura
    35 minuti
  • Persone
    4
  • Difficoltà
    facilissima

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Macedonia tropicale

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    Macedonia tropicale

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    Preparazione

    2 banane,
    una scatola di lychees sciroppati,
    4 kiwi,
    4 fette di ananas sciroppato,
    2 cucchiai di rhum,
    mezzo limone,
    4 cucchiai di marmellata di pompelmo o di arancia,
    cannella,
    20 g di burro.


    Sbucciate le banane e i kiwi e riduceteli a rondelle. Scolate dallo sciroppo di conservazione lychees e ananas e tagliate quest'ultimo a pezzetti. Stendete un foglio
    di alluminio sulla leccarda del forno, imburratelo e al centro disponetevi la frutta, ben mescolata. Spruzzatela con qualche goccia di limone e spolverizzatela c on un pizzico di cannella. Diluite la marmellata col rhum e versatela sulla frutta. Su tutto distribuite la scorza grattugiata del limone e il burro rimasto a fiocchetti.
    Chiudete il cartoccio ermeticamente e mettete in forno caldo a 180° per 15 minuti circa. Togliete il cartoccio dal forno ed aspettate almeno 7-8 minuti prima di aprirlo.
    Riproduzione riservata