Macedonia di arance e datteri

Preparazione

1) Pelate le arance al vivo, dividetele in spicchi e poi a metà. Affettate i datteri dopo averli snocciolati, tritate
grossolanamente i pistacchi.

2) In una ciotola, mescolate tutti gli ingredienti, bagnateli con del succo d’arancia e spolverizzateli con lo zucchero. Lasciate macerare in frigorifero per un’ora.

3) Servite la macedonia nei bicchieri a ballon. Potete decorare con cialde da gelato.