La torta di Babbo Natale

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  • Procedura 2 ore 5 minuti
  • Cottura 1 ora 20 minuti
  • Persone 12
  • Difficoltà facilissima

Ingredienti

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La torta di Babbo Natale


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    3 buste di preparato per torta tipo margherita
    un flaconcino di colorante alimentare verde
    60 g di cioccolato fondente
    150 g di caramelle gommose alla ciliegia
    cacao amaro
    3 pastiglie di zucchero bianche
    miele fluido
    250 g di zucchero a velo

    1) Versare il preparato nello stampo sagomato, cuocete a 170° per un'ora e fate raffreddare. Decorate lo stendardo, i bordi del vestito e la barba con la glassa preparata con acqua e zucchero; per l'albero unite il colorante.
    2) Lasciate fondere il cioccolato a bagnomaria e colorate gli occhi e gli scarponcini. Disegnate il bordo dell'albero e dello stendardo su cui scrivere buone feste. Fissate le pastiglie come bottoni con una goccia di miele.
    3) Tagliate le caramelle gommose a cubetti minuscoli, spennellate il cappello e il vestito di Babbo Natale con un velo di miele e distribuitevi le caramelle in modo da fissarle alla torta. Fissatene una al posto del naso.
    4) Posate un foglio di carta oleata sull'esterno dello stampo, ricalcate le sagome in rilievo e ritagliatele. Posatele su Babbo Natale e sullo stendardo per coprirli, spolverizzate il bordo di cacao e toglietele.

    di CUCINA MODERNA Riproduzione riservata