• Procedura
    10 minuti
  • Persone
    4
  • Difficoltà
    facilissima

Ingredienti

Preparazione

Mettete in una padella antiaderente 80 g di pancetta a dadini e fatela abbrustolire su fuoco medio senza aggiungere
condimenti. Intanto, spezzate grossolanamente una decina di crostini di pane aromatizzati al peperoncino (si trovano al
supermercato) e tritate 10 gherigli di noce. Unite tutto all’insalata già condita (compreso il sughetto lasciato dalla
pancetta), mescolate e servite.