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Trota del Sesia in carpione

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Tagliatelle con crudo e asparagi

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Brodetto alla sambenedettese

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Involtini di tacchino alla ricotta

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Colomba con zabaione alle fragole

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Palombe in salmì

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Faraona alla ghiotta

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Risotto con gli strigoli alla spoletina

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Tagliatelle con il ragù di agnello

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Lasagne alla crema di gamberi

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Spaghetti con frutti di mare al cartoccio

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Rosticciana in padella al finocchietto selvatico

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Cinghiale con polenta

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Pescatrice alle erbe aromatiche

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