Uova

Zuppa di agnello alla pugliese

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Risotto alla boraggine con costolettine di agnello

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Torta di cioccolato alle clementine

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Zuppa imperiale in consommé

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Crostata farcita con pere e cioccolato fondente alla cannella

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Gnocchi di ceci con sugo di gamberi

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Polpette al sugo piccante

Polpette al sugo piccante

Salmone farcito in sfoglia

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Fonduta al tartufo

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Culurgiones o culingiones

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Polpettone allo speck

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Cheesecake senza glutine agli amaretti

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Torta di meringa ai datteri

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Crostata con i baci

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