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POMODORO SECCO

Carré di agnello con carciofi

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Linguine con bottarga e sedano

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Omelette arrotolata con citronnette

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Spaghetti alla chitarra con agretti, olive, pomodorini secchi e basilico fritto

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Spalla di agnello ai carciofi

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Parmigiana al pesto rosso

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Mousse di formaggio e pomodori

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Panino mediterraneo con la ricotta

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Minestra di patate, porri e fagiolini

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Spaghetti al pesto siciliano

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Dadolata di pomodori con due ricotte

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Verza in agrodolce piccante

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Tagliatelle alla rucola

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Cipolle ripiene con ricotta e parmigiano

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