POMODORO PELATO

Sugo alla sogliola

Sugo alla sogliola

Bisque di gamberi con crostini

Bisque di gamberi con crostini

Bucatini con ragù di cotechino

Bucatini con ragù di cotechino

Tortiglioni alla puttanesca

Tortiglioni alla puttanesca

Rigatoni alla vaccinara

Rigatoni alla vaccinara

Ragù di peperoni

Ragù di peperoni

Minestra di melanzane

Minestra di melanzane

Cernia in umido

Cernia in umido

Fagottini di mortadella

Fagottini di mortadella

Spezzatino alle zucchine

Spezzatino alle zucchine

Tajine di polpettine di pesce

Tajine di polpettine di pesce

Cotolette di tonno

Cotolette di tonno

Pasta calabrese

Pasta calabrese

Cuscus alle seppie

Cuscus alle seppie