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Zuppa fredda di carote

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Zuppa di fagioli e pomodori

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Polenta saracena con funghi

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Bruschette con robiola e pesto

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Involtini di pollo ai carciofi

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Arrosto di maiale all'ananas caramellato

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Pesce spada marinato al limone

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Tranci di tonno alla siciliana

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Tonno al finocchio selvatico

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Scafata (o baggiana)

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Bresaola in insalata

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Orecchiette ai frutti di mare

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Peperoni ripieni alla sarda

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Patate ripiene alla salsiccia

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