Olio

Intrigoni reggiani annodati

Intrigoni reggiani annodati

Filetto di maialino salmistrato con polenta di storo e verza

Filetto di maialino salmistrato con polenta di storo e verza

Cotolette alla catanese

Cotolette alla catanese

Lasagne ai funghi, scamorza e speck con crema di cannellini

Lasagne ai funghi, scamorza e speck con crema di cannellini

Gamberi, maionese allo zenzero e miele d'arancio

Gamberi, maionese allo zenzero e miele d'arancio

Cannelloni al ragù bianco e tartufo nero

Cannelloni al ragù bianco e tartufo nero

Risotto con mele, radicchio e Taleggio

Risotto con mele, radicchio e Taleggio

Arrosto di vitello con finferli e carciofi

Arrosto di vitello con finferli e carciofi

Cappone ripieno alle erbe e spumante

Cappone ripieno alle erbe e spumante

Quiche agrumata con cipollotti e salmone

Quiche agrumata con cipollotti e salmone

Bicchierini di spume ai 3 sapori

Bicchierini di spume ai 3 sapori

Tagliata gustosa di pesce spada

Tagliata gustosa di pesce spada

Polpette di merluzzo e patate

Polpette di merluzzo e patate

Gamberi con salsa all'arancia

Gamberi con salsa all'arancia