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Gallina ripiena lessata

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Insalata di sedano e grana

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Ravioli all'arrosto

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Faraona in umido alla veneta

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Asparagi al gratin con bresciamella

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Sformato di fave e pecorino

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Papassinas o papassinos

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Burrida - Gattuccio di mare in salsa

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Turinèisa o zucchine ripiene alla piemontese

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Cappelletti alle pesarese

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Brustengolo - Dolce di farina di mais e frutta secca

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Gnocchi di spinaci al forno

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Tortino di uova e acciughe

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Lasagne di farro vegetariane

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