MIRIN (GRAPPA DI RISO)

Primi piatti

Spaghetti con alga nori o Zaru soba

Salse e sughi

Salsa al sesamo di Tokyo

Secondi piatti

Tekka don

Antipasti

Yakitori alla giapponese con salsa agrodolce

Secondi piatti

Omelette alla giapponese o tamagoyaki

Secondi piatti

Polpette di maiale e gamberi (Tsukune)

Secondi piatti

Insalata di germogli con salmone

Secondi piatti

Tempura di gamberi (Ebi no somen age)

Primi piatti

Budino d'uovo (Chawanmushi)