MIRIN (GRAPPA DI RISO)

Spaghetti con alga nori o Zaru soba

Spaghetti con alga nori o Zaru soba

Salsa al sesamo di Tokyo

Salsa al sesamo di Tokyo

Tekka don

Yakitori alla giapponese con salsa agrodolce

Yakitori alla giapponese con salsa agrodolce

Omelette alla giapponese o tamagoyaki

Omelette alla giapponese o tamagoyaki

Polpette di maiale e gamberi (Tsukune)

Polpette di maiale e gamberi (Tsukune)

Insalata di germogli con salmone

Insalata di germogli con salmone

Tempura di gamberi (Ebi no somen age)

Tempura di gamberi (Ebi no somen age)

Budino d'uovo (Chawanmushi)

Budino d'uovo (Chawanmushi)