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Timballo di crespelle con carciofi e ricotta

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Sformatini di cavolfiore con salsa all'acciuga

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Nidi di purè con bocconcini di polpo

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Omelette con rucola e salmone

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Mousse di finocchi

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Strudel di tagliatelle

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Gallina ripiena bollita

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Carciofi ripieni in umido

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Tagliatelle con il cappone

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Lasagne alle erbette

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Lasagne pasticciate

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Sfogliata di cozze

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Torta morbida di polenta, mele e uvetta

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Torta bieta e borragine

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