Farina

Profiteroles al cioccolato

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Torta marmorizzata

Torta marmorizzata

La pagnotta casereccia

La pagnotta casereccia

Pesche dolci come in pasticceria

Pesche dolci come in pasticceria

Polpettine di ricotta e speck

Polpettine di ricotta e speck

Salsa di arance e zenzero

Salsa di arance e zenzero

Salsa al prezzemolo e zafferano

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Clafoutis di broccoli

Clafoutis di broccoli

Ciambella ai carciofi

Ciambella ai carciofi

Crostoli (o Galani) del Veneto

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Ravioli siciliani di ricotta con il sugo di maiale

Ravioli siciliani di ricotta con il sugo di maiale

Baccalà con cardi gobbi

Baccalà con cardi gobbi

Rosti di patate e radicchio

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Brasato alla piemontese

Brasato alla piemontese