FARINA DI GRANO TENERO

Dolci & Dessert

Biscotti di farro

Dolci & Dessert

Biscotti di farina di riso e frumento con crema alla zarina

Primi piatti

Schlutzrapfen o ravioli della Val Pusteria

Dolci & Dessert

Biscotti di avena e vaniglia

Antipasti

Cialde di formaggio al grana ed emmentaler

Dolci & Dessert

Frollini di farina di riso al cioccolato

Contorni

Padellata di radicchio e cachi al balsamico

Dolci & Dessert

Pasta frolla con farina di castagne

Primi piatti

Spaghetti alla chitarra

Pane e pizza

Focaccia alle cipolle tradizionale