Carota

Brodo di pesce

Rotolo di coniglio ripieno ai carciofi

Rotolo di coniglio ripieno ai carciofi

Risotto con le vongole al profumo di timo

Risotto con le vongole al profumo di timo

Cappon magro ligure

Cappon magro ligure

Scrippelle 'mbusse o in brodo

Scrippelle 'mbusse o in brodo

Tonno di coniglio alla piemontese

Tonno di coniglio alla piemontese

Passatelli profumati alla cannella e anice stellato

Passatelli profumati alla cannella e anice stellato

Triangoli verdi di faraona

Triangoli verdi di faraona

Ravioli di coniglio e carciofi trifolati

Ravioli di coniglio e carciofi trifolati

Lasagne al ragù alla bolognese

Lasagne al ragù alla bolognese

Torta a forma di rosa con prosciutto

Torta a forma di rosa con prosciutto

Ratatouille d'inverno

Ratatouille d'inverno

Pasticcio di salmone e pescatrice in crosta

Pasticcio di salmone e pescatrice in crosta

Zuppa di carote e riso alla Crécy

Zuppa di carote e riso alla Crécy