Aglio

Crostini con creme di legumi

Crostini con creme di legumi

Spezzatino di maiale con piselli

Spezzatino di maiale con piselli

Pasta di orzo con legumi misti e cicorietta

Pasta di orzo con legumi misti e cicorietta

Friccò di Gubbio

Friccò di Gubbio

Riso integrale con le fave

Riso integrale con le fave

Insalata d'orzo con legumi e spinacini

Insalata d'orzo con legumi e spinacini

Cotechino con lenticchie

Cotechino con lenticchie

Cous cous verdure e ceci

Cous cous verdure e ceci

Polpo con patate e fagiolini

Polpo con patate e fagiolini

Zuppa di farro con verdure, legumi e cavolo nero

Zuppa di farro con verdure, legumi e cavolo nero

Zucchine in padella con cipolla

Zucchine in padella con cipolla

Timballo di crepes con carciofi e ricotta

Timballo di crepes con carciofi e ricotta

Parmigiana di melanzane e zucchine al pesto rosso

Parmigiana di melanzane e zucchine al pesto rosso

Brasato con mele, prugne secche e cannella

Brasato con mele, prugne secche e cannella