

Frullato al limone
Preparazione
Fate caramellare 4 cucchiai di zucchero, poi versate a filo sul caramello 4 dl di latte tiepido, mescolando. Toglietedal fuoco e fate raffreddare a temperatura ambiente e poi nel frigo. Frullate il composto sulla prima velocità con 4
cucchiai di cacao solubile e 4 cucchiai di succo di limone. Suddividete in 4 bicchieri e spolverizzate di cacao.
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