Idee in cucina

Fragole e spumante

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  • Persone 8
  • Difficoltà facile

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    Fragole e spumante
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    1) Lavate 200 g di fragole mature, tamponatele con la carta assorbente da cucina, frullatele e filtrate il succo ricavato.
    Distribuitelo sul fondo di 8 flute.

    2) Aggiungete qualche goccia di succo di lime in ogni bicchiere e poi riempiteli con lo spumante molto freddo. Guarnite i bicchieri con una fragola o una fettina di lime posata sul bordo e servite subito.

    di CUCINA MODERNA Riproduzione riservata