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Insalata di radicchio rosso con le zucchine e i fiori

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Zucca e fagioli

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Peperoni in salsa di uova e tonno

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Melanzane con capperi e pinoli

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Insalata di carote, cetrioli e menta

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Zucchine in marinata

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Broccoli fritti con la pastella

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Pomodori sardi alle erbette

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Lattuga ripiena

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Krapfen di patate ai funghi

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Erbe di campo al burro

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Puntarelle agrette alle acciughe

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Frittelle di lenticchie

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Fagioli embragadi di Moena

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