Con julienne di zucchine

5/5
  • Procedura 25 minuti
  • Cottura 10 minuti
  • Persone 4
  • Difficoltà facilissima

Ingredienti

CREA LA LISTA DELLA SPESA

Cosa comprare per

Con julienne di zucchine


    invia tramite email stampa la lista

    Affettate 1 cipollotto e fatelo rosolare in una padella con 60 g di burro. Aggiungete 200 g di zucchine lavate,
    spuntate e tagliate a filini sottili, salate, unite 4 cucchiai di panna fresca e lasciate sul fuoco un paio di minuti.
    Cuocete 600 g di ravioli di magro in acqua bollente salata, scolateli con un mestolo forato, metteteli nella padella
    con il sugo, saltateli per 1 minuto e unite 1 cucchiaino di pepe rosa e qualche foglia di basilico spezzettate.

    di IN TAVOLA Riproduzione riservata